Como assar costela em fogo de chão
Quem não gosta de uma costela bem assada, macia e saborosa? Uma das técnicas utilizadas para isso é o fogo de chão, mas esse processo é um pouco demorado se comparado ao tradicional e é preciso ter paciência para esperar algumas horas. No entanto, o resultado é surpreendente e vale a pena. Porém, a maioria …