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Dicas

Como melhorar a decoração de sua casa

Vais se mudar para uma nova casa e começar uma nova vida em outra? Não precisa ficar preocupado ou se sentir sobrecarregado com a pressão de arrumar tudo de uma única vez!

Neste artigo, vamos dar algumas dicas de decoração de casa para você que quer inovar seu espaço.

Sem dúvida, decorar uma casa do zero é algo incrível e realmente prazeroso. Embora, muitas vezes, possamos nos sentir com uma dose de responsabilidade extra. Por isso, decidimos criar este artigo para te ajudar.

Vamos as dicas!

Descubra o seu estilo de decoração

 

Se você souber qual é o estilo de design que você quer para o interior da sua casa, você está a meio caminho andado!

Uma regra de ouro fácil é usar o mesmo estilo para o interior do exterior da casa. Com um estilo arquitetônico de casa, peças de madeira escuras, ricas, móveis limpos e muitos tons de terra funcionam bem.

Aqui estão quatro dos estilos de decoração de casas mais populares a considerar:

Transitório

Um estilo transitório combina com a maioria dos estilos arquitetônicos.

O visual é um híbrido de moderno e tradicional, perfeito para atualizar estilos de casa mais antigos, como colonial ou vitoriano, ou aquecimento de uma nova casa de construção.

O estilo de decoração de casas envolve o uso de madeiras escuras, pedra, cores neutras e vermelhos terrestres, sages e verduras de oliva como cores de sotaque.

Mobiliário é bastante racionalizado, mas apresenta mais ornamentação e curvatura, linhas mais suaves.

Um estilo moderno de decoração é bem adaptado e apresenta linhas limpas. Você também pode fazer porcelanato líquido no piso, uma vez que não é necessário remover o piso anterior.

Contemporâneo

 

O design contemporâneo é o mais escasso e minimalista dos estilos de design. Poucas peças são usadas em cada quarto.

A seleção de cores é normalmente arredondada para preto, branco ou cinzento com sotaques de cores primárias.

Metais e vidro, em vez de madeira, são apresentados. Ao decorar do zero, um estilo contemporâneo é uma boa ideia quando você está trabalhando com espaços menores e/ou você quer destacar as características naturais da casa, como grandes, janelas brilhantes ou detalhes arquitetônicos.

Conclusão

 

O estilo acrescenta diversão, conforto aconchegante e um pouco de capricho para a sua nova casa.

Para quem se interessar, existe um curso de porcelanato líquido que qualquer pessoa pode fazer e se profissionalizar na área.

Para decorar do zero em um estilo de fazenda, prático, acolhedor e convidativo são mais importantes. Os sofás devem estar fartos de conforto e de pouca manutenção. As mesas de madeira são esporádicas e casuais. Cores e peças de sotaque têm um toque vintage ou loja de antiguidades.

Benefícios dos peptídeos de colágeno para cabelos, pele, unhas e articulações

colágeno para cabelos

colágeno para cabelos

Colágeno: É a proteína estrutural mais abundante no corpo, e é mais do que apenas uma moda nova, popularizada por diferentes personalidades e marcas de estilo de vida. Toma a forma de uma hélice tripla composta do motivo contínuo repetitivo, Gly-XY, onde Gly é glicina, X é prolina (Pro) e Y é hidroxiprolina (Hyp). Os dois últimos aminoácidos são específicos das estruturas de colágeno. Esses blocos de proteína formam a estrutura da pele, tendões, ossos e dentes e são essenciais para a saúde e manutenção dessas estruturas ao longo da vida.

O colágeno é encontrado naturalmente no tecido conjuntivo de animais terrestres, como humanos, vacas e galinhas, bem como em algumas espécies marinhas, incluindo peixes. Ela representa cerca de 25% do conteúdo de proteína dos nossos corpos e é útil na reparação de tecidos moles.

As pessoas que consomem proteína animal regularmente em sua dieta estão consumindo algum colágeno; no entanto, as proteínas da carne muscular não possuem as proteínas ricas encontradas no tecido conjuntivo. Indivíduos que rotineiramente tomam um caldo de osso tradicionalmente preparado beneficiam-se do colágeno extraído do tecido cartilaginoso usado na preparação do caldo. Além disso, estudos mostram que formas facilmente digeridas e absorvidas de colágeno, como aquelas encontradas em suplementos dietéticos de qualidade, podem ter uma taxa de absorção ainda maior do que alimentos tradicionalmente preparados.

Diferentes tipos de colágeno

Seja de fontes animais ou marinhas, todo o colágeno vem de aminoácidos, os blocos de construção de proteínas no corpo. Os colágenos animais e marinhos são constitucionalmente os mesmos – isto é, são compostos dos mesmos aminoácidos – no entanto, as fontes animais têm uma quantidade maior de alguns aminoácidos (prolina e hidroxiprolina, especificamente).

A pesquisa mostra que existem mais de 28 tipos diferentes de colágeno, mas os três mais abundantes são os tipos I, II e III. Esses tipos de colágeno formam as fibrilas estruturais dos tecidos, enquanto os demais participam da associação dessas fibras com outros tecidos. 2

  • Tipo I: Esta é a forma mais abundante de colágeno e é encontrada em tendões e em todo o corpo. É um bloco de construção chave para cabelo, pele, unha, vaso sanguíneo e saúde dos dentes.
  • Tipo II: Este tipo de estrutura de colágeno é encontrado com mais freqüência na cartilagem articular.
  • Tipo III: Esta é a segunda forma mais abundante de colágeno e é sempre encontrada em associação com o colágeno tipo I.

Qual é a diferença entre o colágeno hidrolisado, os peptídeos de colágeno e a gelatina?

  • A gelatina é a forma desnaturada de colágeno, mas é embalada em uma estrutura diferente de outras formas de colágeno. É criado por hidrólise parcial (quebra) da proteína de comprimento total, e dependendo do processo de extração utilizado, a gelatina pode variar em propriedades funcionais, apesar de ter o mesmo conteúdo de aminoácidos que o colágeno. A gelatina, também considerada a forma cozida de colágeno, geralmente sofre um processamento extenso que diminui sua biodisponibilidade. Gelatina mistura bem com água quente e torna-se um sólido gomoso quando resfriado.
  • O colágeno colastrina (também chamado de hidrolisado de colágeno) é o resultado da quebra enzimática (ou hidrólise) da proteína de colágeno de comprimento total, extraída e desidratada (em um pó branco). Contém uma mistura de diferentes tipos e combinações de peptídeos de colágeno. Por causa de seu tamanho menor, o colágeno hidrolisado é mais fácil de digerir e usar. A taxa de absorção do colágeno hidrolisado é superior a 90%, comparada a apenas 27% ou menos dos alimentos.
  • Os peptídeos de colágeno (outro nome para colágeno hidrolisado e hidrolisado de colágeno) envolvem a quebra das ligações moleculares entre as cadeias individuais de colágeno e os peptídeos. Estes são fragmentos de péptidos específicos, normalmente com 2 a 20 resíduos de aminoácidos de comprimento, que possuem actividade biológica. Devido ao seu tamanho menor, esses peptídeos apresentam maior biodisponibilidade e são mais bem absorvidos pela corrente sanguínea. Os peptídeos de colágeno se misturam bem com líquidos quentes ou frios, e essas misturas permanecem líquidas quando em temperatura ambiente e quando estão frias.

Aparência exterior

Além de melhorar a integridade estrutural e a elasticidade da pele, o consumo de colágeno tipo I e III também melhora a capacidade da pele de reter umidade e combater a radiação UVB, que por sua vez promove uma pele mais saudável e com aparência mais jovem, de acordo com estudos.

Há também evidências clínicas crescentes dos benefícios do colágeno no fortalecimento das estruturas colágenas dos cabelos e unhas. Um estudo no Journal of Investigative Dermatology revela que o colágeno é fortemente depositado nos folículos pilosos, e a falta de colágeno atrasa o ciclo e o crescimento do cabelo, sugerindo que o colágeno poderia ser uma área potencial que justifica uma investigação mais aprofundada.

Em um estudo de seis meses que analisou unhas quebradiças, os pesquisadores descobriram que a suplementação diária com colágeno resultou em aumento do crescimento das unhas e melhoria das unhas quebradiças, em conjunto com uma diminuição notável na frequência de unhas quebradas.

Força interior e resiliência

Evidências adicionais mostram que a suplementação com colágeno oral estimula a regeneração do tecido colágeno, aumentando não só a síntese de colágeno, mas também a síntese de componentes menores (glicosaminoglicanos e ácido hialurônico). Um desses estudos utilizou questionários validados de autopercepção para medir o conforto articular e a saúde geral das articulações em sujeitos do estudo. Após 90 dias de intervenção, 78% dos participantes do grupo de teste relataram ter menos desconforto articular, e mais de 60% dos participantes concordaram que a saúde das articulações melhorou, aumentando a flexibilidade articular, a mobilidade e reduzindo a rigidez articular. Não houve mudanças estatisticamente significativas no grupo controle.

Como se os benefícios do colágeno dietético adequado visto no cabelo, pele, unhas e articulações não fossem suficientes, também há evidências para apoiar o papel do colágeno e da gelatina na saúde dos ossos. No osso, aproximadamente 95% é colágeno Tipo I, proporcionando resistência viscoelástica, rigidez torcional e capacidade de suporte de carga. O colágeno tipo II também está envolvido na formação óssea, embora seja encontrado principalmente na cartilagem.

Enquanto o corpo de evidências em torno da suplementação de colágeno continua a crescer, os benefícios da suplementação diária com peptídeos de colágeno (colágeno hidrolisado) já podem ser vistos. Existem usos para gelatina e peptídeos de colágeno em cozimento, panificação, smoothies e outros meios; no entanto, a maior taxa de digestão e biodisponibilidade da forma peptídica faz com que este suplemento seja um ótimo complemento para a rotina de saúde de qualquer pessoa.

Como assar costela em fogo de chão

fogo de chao

Quem não gosta de uma costela bem assada, macia e saborosa? Uma das técnicas utilizadas para isso é o fogo de chão, mas esse processo é um pouco demorado se comparado ao tradicional e é preciso ter paciência para esperar algumas horas. No entanto, o resultado é surpreendente e vale a pena.

Porém, a maioria das pessoas que adoram churrasco não sabem como assar costela em fogo de chão. Sendo assim, observe como você pode preparar uma costela de boi inteira usando essa técnica.

Receita para assar costela em fogo de chão

Para fazer um churrasco onde a costela bovina será a atração principal, você precisa se certificar de que nada sairá fora do planejado. Para isso, veja abaixo uma saborosa receita.

  • 1 costela de 15 kg aproximadamente
  • 2 kg de sal grosso para temperar
  • 500 ml de cachaça
  • 1 espeto próprio para costela de fogo de chão
  • Lenha para o fogo
  • 10 kg de carvão

Passo a passo de como assar a costela em fogo de chão

  • Molhe a costela com 500 ml de cachaça e lave-a muito bem.
  • Use os 2 kg de sal grosso por toda a costela, esfregando e massageando bem a carne e espere pelo menos 25 minutos antes de colocá-la no fogo.
  • Espete a costela no espeto próprio para ela.
  • Com o carvão faça duas linhas de 1,50 metros, deixe um espaço entre as linhas para espetar a costela.
  • Sobre o carvão, espalhe um pouco de lenha, mas para demorar um pouco mais este processo de queima, use pelo menos 1 metro de lenha por costela.
  • Acenda o fogo usando um pouco de álcool e mantenha uma chama de 20 cm pelo menos.
  • Por fim, espere pelo menos 4 horas para conferir se a costela está no ponto, mas lembre-se que ela precisa estar bem passada.
  • Após retirar do fogo, elimine o excesso de sal e sirva.

churrasco de costela

A história da costela de fogo de chão

A costela de fogo de chão surgiu nas fazendas, onde os patrões mandavam os seus empregados matar um de seus bois para consumo próprio.

O patrão ficava com as melhores partes do boi, como a picanha, alcatra, maminha e o filé, já que estas são conhecidas como carnes nobres. O restante da carne do animal era entregue para os peões, como por exemplo, as costelas, miúdos e outras partes que não eram consideradas nobres.

Então, os empregados da fazenda enquanto estavam cuidando do gado que ficava no pasto, faziam um buraco no chão e cravavam a costela em uma estaca de madeira, deixando assá-la por algumas horas. A carne era temperada apenas com sal grosso, na maioria das vezes usavam o mesmo sal que alimentavam os bois, enquanto trabalhavam na fazenda.

Foi dessa forma que surgiu um dos mais gostosos costumes do churrasco. Com o passar do tempo, outras pessoas aprenderam como assar costela em fogo de chão e essa técnica é utilizada até hoje.

A carne da costela assada é bastante saborosa, mas geralmente fica um pouco dura em comparação as outras partes do boi, se assada de maneira rápida e convencional. O segredo é assar essa peça de carne de forma lenta e apenas com o calor do fogo, para que ela fique macia e saborosa ao mesmo tempo. Mas se você não se sente seguro o suficiente para fazer toda essa preparação, que tal contratar um churrasqueiro profissional e deixar que ele cuide de toda essa parte que antecede a comilança? Bom apetite!